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下沙这些店被点名!有你去过的吗?

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发表于 2024-4-1 15:55:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国浙江杭州

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为督促餐饮单位落实食品安全主体责任,规范餐饮服务经营行为,消除食品安全隐患,钱塘坚持问题导向,用好舆论监督手段,以学校食堂、网络餐饮单位、连锁餐饮企业、社会餐饮单位和“网红餐厅”等为重点,结合反餐饮浪费工作,持续开展“红黑榜”公示行动。


本期红榜、黑榜情况如何?

快来看下~


红榜

1

杭州市钱塘区观澜小学(食堂)

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地址:白杨街道秋潮路177号3号楼一二层

上榜理由:积极履行食品安全企业主体责任,落实“日管控、周排查、月调度”制度,后厨环境干净整洁,色标管理规范,各类台账齐全,食品原料按要求规范存储,仓库储存规范、有序,通过张贴海报、电视滚屏等方式在餐厅内进行“反餐饮浪费”宣传。


2

杭州市钱塘区听涛小学(食堂)

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地址:白杨街道16号大街123号

上榜理由:积极履行食品安全企业主体责任,落实“日管控、周排查、月调度”制度,后厨环境干净整洁,色标管理规范,各类台账齐全,按规定做好食品留样工作,通过张贴海报、电视滚屏等方式在餐厅内进行“反餐饮浪费”宣传。


3

杭州市文海凌云小学(食堂)

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地址:白杨街道风影街272号

上榜理由:积极履行食品安全企业主体责任,落实“日管控、周排查、月调度”制度,后厨环境干净整洁,色标管理规范,各类台账齐全,仓库储存规范、有序,通过张贴海报、电视滚屏等方式在餐厅内进行“反餐饮浪费”宣传。


4

杭州晋纱餐饮有限公司

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美团、饿了么店铺名称:新发现(下沙龙湖店)

地址:下沙街道金沙大道560号时代天街商业中心4-027号

上榜理由:积极履行食品安全企业主体责任,落实“日管控、周排查、月调度”制度,营业执照、食品经营许可证和健康证齐全,并在显著位置公示,食品原料按要求规范存储,店内醒目位置张贴“光盘行动”“公筷公勺”“反浪费”宣传海报。


5

浙江金拱门食品有限公司杭州钱塘餐厅

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美团、饿了么店铺名称:麦当劳麦乐送(杭州钱塘店)

地址:白杨街道24号大街229号商铺

上榜理由:积极履行食品安全企业主体责任,落实“日管控、周排查、月调度”制度,已完成“阳光厨房”建设并在外卖平台实时展示后厨情况,操作区、就餐区环境干净整洁,店内醒目位置张贴“光盘行动”“公筷公勺”“反浪费”宣传海报。


6

杭州市钱塘区璐彤餐饮店(个体工商户)

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美团、饿了么店铺名称:袁记云饺(义蓬路店)

地址:义蓬街道义蓬路38-40号

上榜理由:已完成“阳光厨房”建设并在外卖平台实时展示后厨情况,后厨环境干净整洁,食品原料按要求规范存储,店内醒目位置张贴“光盘行动”“公筷公勺”“反浪费”宣传海报。


黑榜

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钱塘通过实施餐饮单位“红黑榜”公示制度,鼓励宣扬先进单位,曝光鞭策落后单位,在餐饮行业营造争先创优的良好氛围,促进餐饮行业质量提升。如有疑问,请联系区市场监管局,咨询电话:86924764。







来源:区市场监管局

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